أناقتك
تانج زونج : الحيلة اليابانية لتحويل الخبز إلى غيمة قطن (محسن العجين)
تانج زونج : الحيلة اليابانية لتحويل الخبز إلى غيمة قطن (محسن العجين)
شربتِ قهوتك؟ لأن هذا المقال سيفتح عينيك على علم الخبز الناعم. إذا كنتِ من عشاق الخبز، خصوصًا ذلك النوع الذي يبدو وكأنه غيمة من النعومة، فأنتِ على وشك اكتشاف سر صغير ولكنه عظيم. لا، هذا ليس إعلانًا عن نوع دقيق جديد، ولا عن فرن خارق. نحن نتحدث عن تقنية يابانية تُدعى “التانج زونج” (Tangzhong)، التي حوّلت تحضير الخبز من مجرد…
مهر البنت “حبر على ورق” : فك أسرار حق المرأة المسلوب
مهر البنت “حبر على ورق” : فك أسرار حق المرأة المسلوب
في يوم من الأيام، كانت بنت عربية عزيزة تجلس مع أمها، تتعلم منها معنى الكرامة والحقوق. وحين جاء وقت زواجها، تذكرت الأم أن تُذكّرها: “المهر حقكِ، لا تنازلي عنه، فهو وعدٌ شرعي وكرامة لا تُساوم. بإختصار : مهر البنت ليس “حبر على ورق” انما حق من حقوق المرأة ويحوّل واحدة من أقدم وأهم الشرائع الإسلامية إلى مجرد إجراء شكلي. المهر،…
استثمار جمالك .. شطارة أو عيب أو حرام؟
استثمار جمالك .. شطارة أو عيب أو حرام؟
خلينا نرجع شوي ونسأل: ليش فكرة إنك تستثمرين جمالك تُعتبر عيب؟ إحنا تربينا على إن الجمال نعمة، شيء معطى، بس مو شيء له قيمة تجارية أو اقتصادية. لكن لو فكرتي شوي، بتلاقين إنه كل شيء في الحياة نقدر نحوله لاستثمار إذا عرفنا نستخدمه بذكاء. الثروة مثال حي: إذا عندك فلوس وما استثمرتيها، التضخم بياكلها، وإذا عندك جمال وما عرفتِ تستغلينه…
عبارات تخرج “الرجل” من جحره! 🕳️👀
عبارات تخرج “الرجل” من جحره! 🕳️👀
هل شعرتِ يومًا وكأنكِ أمام جدار صلب؟ الموقف كالتالي: أنتِ تجلسين مع شريككِ، أو صديقكِ، أو حتى زميلكِ في العمل، وتلاحظين أنه يتحول فجأة إلى شخص آخر. صامت، بعيد، وكأن في عقله سيناريو لا تعرفين عنه شيئًا. تسألينه بلطف: “كل شي تمام؟” ويرد بكلمة واحدة: “إيه.” هنا تبدأ الحيرة: هل هو زعلان؟ هل في شيء غلط؟ أو هل دخل في…
هند رستم: أيقونة الإغراء النظيف وأستاذة فنون النساء
هند رستم: أيقونة الإغراء النظيف وأستاذة فنون النساء
سيدة السينما التي لا تُقهر امرأة ترتدي فستانًا بسيطًا ولكن ساحرًا، تدخن سيجارتها بثقة وكأنها تمتلك العالم، عيناها تشع ذكاءً وشراسةً، وكأنها تُخبر الجميع من دون كلمات: “أنا هنا، ولن أرحل حتى أُحفر في ذاكرتكم.”هذه ليست مجرد لقطة سينمائية، هذه هي هند رستم، الأيقونة التي لم تكن فقط رمزًا للجمال، بل نموذجًا للحكمة، القوة، والأنوثة الناضجة. هند لم تكن ممثلة…
المواسم الأنثوية : كيف تصبح حياتك 90% أسهل
المواسم الأنثوية : كيف تصبح حياتك 90% أسهل
جسمك الأنثوي ليس “آلة” تمشي على نفس النمط كل يوم. بالعكس تمامًا، هو لوحة فنية، ديناميكية، تتغير يومًا بعد يوم. كل شهر، تمرين بأربع “مواسم” مدهشة، وكل موسم منها يحمل بصمته الخاصة على طاقتك، مشاعرك، وحتى طريقة تفكيرك. الفكرة هنا لا ان “تتأقلمين” مع جسمك، بل إنك تتحدين معه، تراقبين الإشارات، وتقرئين لغة الجسد بحب وذكاء وتوجهين طاقته. موسم الشتاء…
علامات الرجل البخيل : لا تعيشي حياة الكوبونات والتنزيلات!
علامات الرجل البخيل : لا تعيشي حياة الكوبونات والتنزيلات!
سيمفونية البخل … مبالغات أم إشارات حمراء؟ من الآخر، البخل ليس نقص بالكرم وبس، هو نقص في الروح، في الذوق، وفي التقدير. في كل علاقة، دايمًا تظهر إشارات حمراء من البداية بس إحنا نحاول نتجاهلها أو نقنع أنفسنا إنها مجرد “عيب بسيط”. لكن لما الإشارة الحمراء تتحول الى سجادة حمراء يمشي عليها الرجل و ترتبط بالبخل، فلا تتجاهليها. البخيل مو…
المياصة و الدلع : فنون الاغراء المسكوت عنها
المياصة و الدلع : فنون الاغراء المسكوت عنها
هل فكرتِ يومًا كيف يمكن لحركة بسيطة، نظرة مدروسة، أو ابتسامة خفيفة أن تغيّر مجرى حديث، أو حتى موقفًا بأكمله؟ هل شاهدتِ يومًا امرأة تدخل مكانًا، ليس الأجمل أو الأكثر روعة، لكن جميع العيون تنجذب إليها؟ هذا هو سحر المياصة والدلع، إذا أُتقنا، أصبحتا أداة مذهلة لإدارة الحياة والعلاقات. لكن لحظة، المياصة والدلع ليسا حكرًا على الجمال أو المظهر الخارجي،…
شيريهان: أيقونة الأنوثة المظلمة ودروس لا تُنسى
شيريهان: أيقونة الأنوثة المظلمة ودروس لا تُنسى
إذا كنتِ تظنين أن الأنوثة مجرد تفاصيل سطحية كاللبس أو تسريحة الشعر، فدعيني أعرفك بشيريهان، ايقونات الشباب و الشابات في الثمانينات. تلك الفنانة التي جسّدت مفهوم الأنوثة المظلمة بمعانيها العميقة: القوة التي تأتي من التجارب، الجمال الذي ينبع من الداخل، والوعي بالتفاصيل الصغيرة التي تصنع الكاريزما. من كل مقابلة لها ومن كل خطوة على المسرح، شيريهان كانت تمنحنا دروسًا ذهبية…
هوس أوزمبك و مونجارو : الابر العجيبة التي هزت هوليوود !
هوس أوزمبك و مونجارو : الابر العجيبة التي هزت هوليوود !
إبرتان فقط و ستحجزين تذكرتك للإنضمام لنادي “النحيفات”! عمرها ما كانت إبرة بهذا الحجم ستسبب زلزالًا في هوليوود. لكن “أوزمبك” اليوم هي الزلزال الطبي و الحديث الدائم في طوابير العيادات، وقروبات الواتساب، وبين الكوب الإول و الثاني من جلسات القهوة بين الفنانين لا نبالغ اذا قلنا نقول إنه الدخول لنادي النحيفات هو حلم الجميع، لكن المشكلة ليست في “الحلم” بل…